Paylaşmak Güzeldir

10 Eylül 2014 Çarşamba

Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır ?

Tarçınlı Köfte Yapılışı,Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır
Tarçınlı Köfte Tarifi
Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarçınlı Köfte,Tarçınlı Köfte Tarifi,Tarçınlı Köfte Yapımı,Tarçınlı Köfte Yapılışı,Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır
Köfteyi hemen hemen kerkes yapar.. Peki tarçınlı köfteyi denediniz mi hiç ? Eğer siz de köfte seviyorsanız ve farklı bir tarif denemek istiyorsanız, tarçınlı köfteyi mutlaka denemelisiniz derim. Size önereceğimiz tarçınlı köfte tarifi oldukça kolay. Öncelikle malzemeleri sayalım. Ardından da tarifimize geçelim..

Tarçınlı Köfte Yapımı İçin Gerekli Malzemeler ;
*750 gram az yağlı kıyma,
*1 çay kaşığı tarçın,
*2 dilim bayat ekmek içi (ya da galeta unu),
*2 adet orta boy soğan,
*2 adet küçük boy yumurta,
*1 çay kaşığı karabiber,
*1/2 demet maydanoz,
*1 su bardağı sıvı yağ,
*Yeteri kadar tuz,
Tarçınlı Köfte,Tarçınlı Köfte Tarifi,Tarçınlı Köfte Yapımı,Tarçınlı Köfte Yapılışı,Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır
Kıymayı derin bir kabın içine alın. yukarıda verilen malzemeleri kıymanın içerisine ekleyin. Yalnız ufak bir püf noktasını hatırlatalım. ekmek içini soğuk su ile ıslayıp, suyunu iyice sıktıktan sonra Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, ara sıra ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayın. Kızgın sıvı yağda 7-8 dakika kızartıp servis yapın.malzemelerin içine katın. 10 dakika tüm malzemeleri yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak veya yassı şekil verdiğiniz köfteleri kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alın. Dilerseniz yanına pirinç pilavı ve yourtlu havuç salatası ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarçınlı Köfte,Tarçınlı Köfte Tarifi,Tarçınlı Köfte Yapımı,Tarçınlı Köfte Yapılışı,Tarçınlı Köfte Nasıl Yapılır
Tepkiler:

0 yorum: